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SUMMARY:Raccontami una pralina
DESCRIPTION:Raccontami una pralina: storie\, tecniche e assaggi a Ormea\nDomenica 18 gennaio\, Ormea ospita “Raccontami una pralina”\, un incontro dedicato al mondo della cioccolateria artigianale\, tra racconto\, tecnica e degustazione consapevole. \nL’evento si terrà alle ore 15:30 presso la Sala della Croce Bianca ed è curato da Elisa Corallo\, che guiderà i partecipanti in un percorso alla scoperta della pralina: non solo come prodotto finale\, ma come risultato di competenze\, scelte artigianali e creatività. \nDurante l’incontro verranno affrontati temi legati alla lavorazione del cioccolato\, alle tecniche di realizzazione e alle storie che si nascondono dietro ogni assaggio\, offrendo un’esperienza pensata sia per appassionati sia per chi desidera avvicinarsi a questo mondo con maggiore consapevolezza. \nL’iniziativa è gratuita\, con posti limitati. \nÈ richiesta la prenotazione entro sabato 10 gennaio\, telefonando al 328 8042740.
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