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dal 29 aprile al 28 maggio

La rassegna dedicata alle
Erbe Spontanee di Montagna

A Ormea riparte la stagione turistica 2023 parte con un esplosione di eventi a partire dal 29 aprile, con la grande rassegna “Erbe di Primavera”, quest’anno lunga cinque weekend.

Ogni sabato e domenica si potranno assaporare aperitivi, cene, digestivi e prodotti a base di erbette spontanee presso i bar, i ristoranti e i rifugi del borgo che aderiranno alla manifestazione che si protrarrà sino al 28 maggio, con il grande finale segnato dal ritorno del treno storico accompagnato dagli eventi della manifestazione “Viaggio nell’Arte” che coinvolgerà anche i borghi di Bagnasco e Nucetto.

Sabato 29 aprile

Passeggiata con aperitivo tra le erbe aromatiche

Passeggiata guidata dall’accompagnatore escursionistico Simone Rossi. Si visitano le borgate di Eca e un tratto di Balconata. Si incontrano i soci della cooperativa agricola di comunità La volpe e il mirtillo che coltivano a Eca erbe aromatiche e un vigneto sperimentale. Il cuoco della cooperativa preparerà un aperitivo a base di piante edibili della flora spontanea servito tra le erbe aromatiche.

  • Orario:  dalle ore 14:00 alle ore 19:00
  • Ritrovo: Nasagò (mandiamo punto sulla mappa)
  • Caratteristica percorso: si percorre un sentiero di montagna adatto ai bambini (non ai passeggini!), il dislivello è di circa 200 metri. il tempo di cammino è circa 2,5 ore.
  • Costo: 20 € (bambini sotto i 12 anni gratis)

Come vestirsi: si raccomanda di indossare scarponcini e di portare una giacca impermeabile e una maglia calda.  

A CURA DELLA COOPERATIVA “LA VOLPE E IL MIRTILLO”

Domenica 30 aprile

LE ERBE DELLE STREGHE

ore 11:00

Inaugurazione della mostra

Erbecedario. L’orto dei veleni: apertura tutti i fine settimana. Mostra a cura de “Le Ragazze di Ormea”.

PALAZZO DELLE MERIDIANE

Via Teco 1
Apertura tutti i fine settimana (sabato - domenica)
Dalle ore 10:00 alle ore 12:00 e dalle ore 15:30 alle ore 17:00

le erbe delle streghe mostra ormea

Lunedì 1 maggio

Artigianato che Passione!

Mercatino dell'Artigianato

Domenica 1 maggio, dalle prime ore del mattino sino all’imbrunire, nella centralissima Via Roma luogo dello shopping per eccellenza a Ormea, torna la magia dell’artigianato con il primo mercatino dell’anno. Gran varietà di espositori liguri e piemontesi con i loro prodotti di stagione, a pochi passi da tutta l’offerta enogastronomica locale di bar, ristoranti, rifugi e locande!

Sabato 6 maggio

INCONTRO CON "THE METEO MENIAK"

ore 16:00

Pomeriggio dedicato alla metereologia di base: la circolazione atmosferica e le previsioni del tempo.

Evento gratuito. È gradita la prenotazione inviando una mail a themeteomaniak@gmail.com o nevavagnetti9@gmail.com

VECCHIE SCUOLE

Via Dott. Bassi

Domenica 7 maggio

Escursione "Il Giro delle Erbe"

ore 09:30

Escursione con la guida naturalistica Anna Calzia, che vi accompagnerà nell’affascinante mondo delle erbe spontanee.

Un’uscita che consentirà ai partecipanti di conoscere alcune delle specie più tipiche della zona: benefici ed utilizzi in cucina saranno l’argomento principale del trekking.

PARTENZA DALLA PIAZZETTA DEL MUNICIPIO

Via Teco 1
Prenotazione obbligatoria al (+39) 339 1124519

erbe_di_primavera_2023_ormea
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Presentazione del libro
"Vento Alto"

ore 16:30

L’avvocato e scrittore Marco Bertolino presenterà il suo primo libro “Vento alto”, un romanzo che parla di natura, di ambiente, di territorio, di vita e speranza ambientato tra il levante e il ponente della Liguria, nelle Langhe e nel Monregalese e poi in Francia e giù sino in Lucania.

Gli alberi sono i protagonisti insieme all’ autore che li va a cercare in sella alla sua Moto Guzzi 750 cc narrando di incontri con le persone, dei loro diritti, delle emozioni che la natura trasmette e dell’importanza dei valori dell’ambiente, della conservazione e del territorio da proteggere per il nostro futuro. Premiato con diploma d’onore al Premio Letterario Milano International 2022 e Premio Speciale della Giuria al X Concorso Letterario Locanda del Doge di Rovigo 2022.

VECCHIE SCUOLE

Via Dott. Bassi

Sabato 13 maggio

GIORNATA INTERNAZIONALE
DEI CASTELLI

Il Castello di Ormea e il suo borgo, una sentinella per un luogo di frontiera

Giornata in tema medioevale sabato 13 maggio per il comune di Ormea. In occasione della XXIV Giornata Nazionale dei Castelli, che prevede la visita ai ruderi della fortificazione e al Borgo Medioevale per scoprire memorie del passato, Ormea riscopre antiche suggestioni con larpa celtica di Claudia Murachelli e con larte di strada e lanimazione giullaresca a cura dellAssociazione Culturale Iannà Tampé.

ORE 15:00 concerto d’arpa di Claudia Murachelli

ORE 17:30 Spettacolo giullaresco e performance con il fuoco a cura dell’Associazione “Iannà Tampé”

CASTELLO DI ORMEA

Per informazioni
IAT ORMEA (+39) 0174 392157
turismo@comune.ormea.cn.it

Domenica 14 maggio

RITROVO A ORMEA
(Presso ufficio turistico IAT ORMEA)

Info e Prenotazioni
Gabriele Cristiani (+39) 335 6037170
gabri.cristiani@gmail.com

ore 09:00

IL GIRO DEI CASTAGNI SECOLARI

Escursione piacevole tra le borgate di Chionea e Chioraira, girovagando tra i  castagni  secolari  ed i terrazzamenti in quota, testimoni di una antica agricoltura locale fatta di patate, segale ed erbe spontanee commestibili che i nostri avi  sapevano integrare nella loro cucina essenziale di sostentamento e che ora è diventata pregio e tipicità del nostro  territorio.

Pranzo  al sacco  con rientro a Chionea  nel pomeriggio, dove, con una sosta presso il Rifugio Chionea da Lorenzo si potranno degustare taglieri con le specialità locali

DIFFICOLTÀ GRADO: E

Dislivello totale mt. 500 ca.- lunghezza km 6,5 ca

 

ore 16:00

Erbe e stregoneria
I poteri magici delle Erbe

Un interessante incontro formativo con la la Dott.ssa Carlotta Rei in cui scopriremo tutte le caratteristiche delle erbette di montagna indiscusse protagoniste della rassegna enogastronomica.

Erbedellestreghe

Sabato 20 maggio

Escursione "Il Castagneto Gastronomico"

dalle ore 14:00 alle ore 19:00

Parco Pollicino

Info e Prenotazioni
COOPERATIVA AGRICOLA A VOLPE E IL MIRTILLO
(+39) 349 0635225

Passeggiata guidata dall’accompagnatore escursionistico Simone Rossi. Si cammina nel bosco e si raggiungono 3 punti panoramici dai quali si ammira il centro storico di Ormea e le montagne che la circondano.

Si incontrano i soci della Cooperativa Agricola di Comunità La Volpe e il Mirtillo che gestiscono il castagneto da frutto in cui sarà servito un aperitivo a base di piante edibili della flora spontanea preparato dal cuoco della cooperativa.

PERCORSO: si percorre un sentiero di montagna adatto ai bambini (non ai passeggini!), il dislivello è di circa 250 metri. il tempo di cammino è circa 2,5 ore.

COSTO: 20 € (bambini sotto i 12 anni gratis)

COME VESTIRSI: si raccomanda di indossare scarponcini e di portare una giacca impermeabile e una maglia calda.  

Domenica 21 maggio

Il Giro della Colma: Fioriture ed Erbe Spontanee Commestibili

ore 9:00

ESCURSIONE NATURALISTICA

Partenza escursione dalla borgata di Quarzina (trasferimento con macchina propria a crica 9 km da Ormea, dove si possono, tra l’altro,  ancora fotografare gli ultimi  esempi di architettura alpina con i famosi “tetti racchiusi”.

Proseguendo sulla strada sterrata che porta alla  Chiesa di  San Giovanni ed il Lago del Lao (1567 slm) faremo una facile giro ad anello, durante il quale potremo apprezzare la particolare biodiversità  della Valle Tanaro. Oltre alle fioriture, nel loro massimo stagionale, scopriremo molte erbe, utilizzate quotidianamente in cucina per produrre piatti tipici ed unici… il “Cin” di erbette selvatiche (ripieno usato per i tortelli che per i ravioli), frittatine di erbe montane, tagliolini alle ortiche..insalate di tarassaco e primule… per arrivare infine  alla Lavanda, tipica coltivazione di una volta. 

Avvicinandoci  alla Borgata Biranco  avremo modo  di apprezzare  un panorama a strapiombo  sulla valle, fino  al  confine Francese.

Pranzo  al sacco  con rientro a Quarzina  nel pomeriggio, dove, con una sosta presso  il Rifugio Quarzina da Marco e Elisa si potranno degustare taglieri con le specialità locali (costi a carico dei partecipanti)

DIFFICOLTÀ: Grado E

DISLIVELLO: m. 400 ca.-lunghezza km 6,15 ca

RITROVO A ORMEA
(Presso ufficio turistico IAT ORMEA)

Info e Prenotazioni
Gabriele Cristiani (+39) 335 6037170
gabri.cristiani@gmail.com

Sabato 27 Maggio

Presentazione del Libro di Giammario Odello

"Assalto al treno Ceva-Ormea"

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In questo racconto reso possibile mediante i colloqui con alcuni dei superstiti, si percorre l’evento della rapina con mano armata al treno Ceva-Ormea del giugno 1973 nel suo contesto più ampio. Attraverso la raccolta di ricordi diretti di alcuni protagonisti e il reperimento dei resoconti dai quotidiani dell’epoca.

Le interviste, infatti, sono state rivolte a coloro che furono anche direttamente interessati da quell’episodio. Il quale, a distanza di cinquant’anni, si appresta a transitare dal mondo della cronaca al campo più attinente alla storia locale.

Anche per questo, l’argomento verrà ampliato con considerazioni personali su temi non strettamente collegati all’episodio ma afferenti al periodo temporale in cui si verificò. L’insolito filo conduttore del racconto, permette di spaziare dal tema del treno, coi suoi riti come mezzo di trasporto di massa, indispensabile e insostituibile per l’epoca, a quello di altri elementi come il clima, le case, i viaggi, nonché gli stili di vita e le attività. Tutte componenti in costante evoluzione che ci hanno accompagnato sino ad’oggi.

Scuole VECCHIE

Via Dott. Bassi
Ore 16:30

Sabato 4 giugno

#SPAZZAMONDO - Cittadini Attivi per l'Ambiente

Sabato 4 giugno 2022, in occasione della Giornata mondiale dell’Ambiente, la Fondazione CRC, in collaborazione con Protezione Civile, ANCI Piemonte, UNCEM Piemonte, ANPCI e Cooperativa Erica, organizza per il secondo anno consecutivo una grande campagna per raccogliere i rifiuti abbandonati in provincia di Cuneo!

Progetto promosso e realizzato da

Entro il 2 giugno

Domenica 28 maggio

Il ritorno del treno storico

VIAGGIO NELL'ARTE NEI BORGHI DELL'ALTO TANARO

Alle ore 12:00 con l’arrivo del treno alla Stazione di Ormea artisti di strada, musicisti professionisti e deejay animeranno il borgo fin dal mattino: violini, fisarmoniche, chitarre e voci si fonderanno in ununica melodia che accompagnerà viaggiatori e abitanti in questa giornata così ritmata.

Alle ore 15:00 presso la sala della Società Operaia, conversazione tra Massimo Cotto giornalista, scrittore, conduttore  di Virgin Radio Nada, cantautrice e scrittrice italiana che ha esordito a soli 15 anni al Festival di Sanremo con Ma che freddo fa” diventata una hit internazionale e che nel 1971 vince il Festival con Il cuore è uno zingaro.

Come nei borghi precedenti, anche a Ormea verrà offerto il servizio di visita guidata del centro storico e del Castello e potrete completare il pacchetto con il pranzo presso i ristoranti La ReginaIl NazionaleLa Forgia” (menu’ pizza) clikkando sulla voce servizi aggiuntivi.

Ore 17:00 partenza del treno direzione Torino.

Domenica 12 giugno

Antiquariato del Cuore

MERCATINO DELL'ANTIQUARIATO

Dalle prime ore del mattino sino all’imbrunire, torna l’antiquariato lungo le vie del centro storico: pezzi unici e ricchi di storia venduti nei banchetti lungo la centralissima Via Roma. Libri, mobili, opere d’arte e oggetti antichi, ognuno una propria storia da raccontare.

Sabato 18 giugno

Escursione "Fioriture"

Una passeggiata alla scoperta della biodiversità della Val Tanaro

Partendo da Carnino Superiore in direzione della gola della Chiusetta verranno attraversati prati e terrazzamenti un tempo coltivati e salendo si avrà modo di vedere alcuni esemplari di Acero opaloLungo il sentiero non mancherà il Prunus Brigantina dal quale gli antichi ricavavano il famoso “olio di marmotta”: si salirà quindi fino alla Chiesa di Sant’Erim per osservare la torbiera, un habitat di interesse prioritario ai sensi della direttiva europea 92/34/CE, sulla quale recentemente il Parco naturale del Marguareis ha realizzato interventi di miglioramento e di recupero della torbiera stessa.Il giro proseguirà ad anello portando nelle vallette nivali sotto Cima Marguareis dove sarà possibile ammirare una vegetazione caratteristica a cominciare dal salice nano alto solo pochi cm. Il rientro sarà sempre a Carnino nel pomeriggio.
  • Dislivello: 1000 mt ca.
  • ore 08:30 ritrovo piazza della chiesa di Viozene
  • ore 09.00 partenza da Carnino Superiore ore
  • Grado di difficoltà : E
Materiale necessario: scarponi da montagna, con calze adatte, giacca a vento, pile, micropile, possibilità di indossare pantaloncini corti (ideali quelli staccabili che all’occorrenza possono diventare pantaloni) maglia leggera, berretto per il sole, occhiali da sole, crema solare, borraccia per l’acqua, qualche spezzafame energetico tipo frutta secca o cioccolata, ecc. È sempre consigliabile avere con se un cambio leggero in caso di pioggia (anche uno da lasciare in auto).

VIOZENE

Informazioni e prenotazioni
gabri.cristiani@gmail.com
(+39) 335 1603696

gabriele_cristiani

Il Ritorno dello Spettacolo Pirotecnico

Dopo due anni di stop dovuti alla pandemia COVID-19 tornerà, dalle ore 14, il tradizionale inghirlandamento di Via Roma e lo spettacolo pirotecnico alle ore 22, evento che inaugura i festeggiamenti per il Corpus Domini di domenica 19 giugno.
 
APERICENA & DJ SET
 
Per vivere al meglio l’esperienza in attesa delle ore 22, la Pro Loco organizzerà un Apericena, con DJ Set fino a tarda sera, presso il Parco Pollicino, ove sarà possibile usufruire del servizio Cocktail bar e cenare gustando un antipasto misto locale, un fritto misto di pesce con patatine e un dolce a sorpresa.

PARCO POLLICINO

Informazioni e prenotazione obbligatoria
(+39) 335 1603696

Domenica 19 giugno

Festa del Corpus Domini

Domenica 19 giugno arriverà l’atteso appuntamento con il Corpus Domini, con alle ore 10 la Santa Messa presso la chiesa di San Martino seguita dalla Solenne Processione lungo Via Roma.
 
A partire dalle ore 16:30, in piazza San Martino, vi sarà infine il Concerto del Corpo Bandistico Musicale Alta Val Tanaro.

Programma della Rassegna Erbe di Primavera

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Bar e Ristoranti aderenti alla Rassegna

Bar

Bar dell’Olmo
Piazza della Libertà 12, 12078 Ormea (CN)
(+39) 0174 391266

Bar Nazionale
Piazza della Libertà 4, 12078 Ormea (CN)
(+39) 0174 391203

Bar Gemma
Via Roma 26, 12078 Ormea (CN)
(+39) 388 1839171

Bar Stazione
Viale Cagna 1, 12078 Ormea (CN)
(+39) 0174 391011

Bar Pasticceria Lanfranco
Viale Cagna 52, 12078 Ormea (CN)
(+39) 0174 391271

Bar Dai Figùi
Frazione Ponte di Nava, 12078 Ormea (CN)
(+39) 333 4726627

Bar Ceresé
Via San Bernardino 1, 12078 Ormea (CN)
(+39) 0174 392141

Bar La Rama
Viale Cagna 31, 12078 Ormea (CN)
(+39) 348 8767598

Ristoranti

Payarin
Frazione Aimoni, 12078 Ormea (CN)
(+39) 333 1341915

Il Saraceno
Via Roma 54, 12078 Ormea (CN)
(+39) 0174 391656

La Vecchia Locanda
Frazione Ponte di Nava 43, 12078 Ormea (CN)
(+39) 0174 399909

Trattoria il Borgo
Via Roma 120, 12078 Ormea (CN)
(+39) 0174 391049

Agriturismo Il Portico
Viale Piaggio 81, 12078 Ormea (CN)
(+39) 0174 391484

Villa Pinus
Viale Piaggio 33, 12078 Ormea (CN)
(+39) 348 6701878

Rifugio Chionea
Frazione Chionea, 12078 Ormea (CN)
(+39) 328 2131183

Agriturismo Mongioie
Frazione Viozene,7, 12078 Ormea (CN)
(+39) 0174 390101

EVENTO ANNULLATO

Sabato 28 maggio

ASSAGGI DI BOTANICA

Lezione in campo con la Dott.ssa Valentina Carasso per imparare a osservare e distinguere le erbe spontanee alimentari che ci circondano. In caso di maltempo l’evento sarà annullato.

Il territorio della Provincia di Cuneo rappresenta un vero e proprio scrigno di biodiversità, soprattutto per quanto riguarda la flora. Esso custodisce una miriade di specie vegetali , alcune delle quali rarissime e uniche al mondo, altre più comuni ma di notevole interesse gastronomico.

Assaggi di botanica” è un progetto che unisce la cultura alimentare con quella ambientale e scientifica , trasmettendo l’entusiasmo della scoperta, la passione per il buon cibo e l’esigenza di salvaguardare il nostro patrimonio vegetale spontaneo.

Piazzetta di Chionea

Info e prenotazioni presso l'ufficio
IAT Ormea al (+39) 0174 392157

la protagonista della giornata

Valentina Carasso

Nata a Cuneo nel 1972, è laureata in Scienze Forestali e Ambientali presso l’Università degli Studi di Torino e ha conseguito il titolo di Dottore di Ricerca (Ph.D.) specializzandosi nella biologia dei semi. Dal 2003 svolge attività di consulenza e ricerca scientifica presso l’Ente di gestione delle Aree Protette delle Alpi Marittime. Dallo stesso anno, sino al 2015, è stata curatrice della Banca del germoplasma vegetale del Centro Regionale Biodiversità Vegetale del Parco.

Dal 2014 si dedica allo studio e alla germinazione delle specie fitoalimurgiche (piante selvatiche commestibili) per una loro possibile “domesticazione” al di fuori dell’ambiente naturale, mentre dal 2016 è responsabile scientifica per parte italiana di progetti statunitensi coordinati dall’Università della Virginia, dall’Università del Maryland e dall’Amherst College, nell’ambito della biologia delle malattie infettive delle piante.

CON IL SOSTEGNO DI